Durabilité

Approvisionnement éthique, empreinte carbone réduite: nous nous soucions des personnes et de notre planète.

Notre impact

Nous pensons être une solution pour les agriculteurs en :

1.

Garantissant un tarif et des revenus équitables aux agriculteurs tout au long de l’année.

2.

Menant une campagne – exhortant les époux à léguer des parcelles de terres agricoles à leurs épouses, brisant ainsi le cycle de la pauvreté féminine lorsque celui-ci décède.

3.

Éduquant les femmes à la planification familiale, à l’entrepreneuriat et au financement de l’éducation des enfants.

4.

Créant une coopérative de femmes pour le décorticage des noix de cajou afin de garantir des revenus réguliers tout au long de l’année.

La Côte d’Ivoire est située à l’ouest de l’Afrique et est le plus grand producteur et exportateur mondial de cacao et de noix de cajou, d’huile de palme et de café.

Traçabilité de nos ingrédients

Il y a deux coopératives impliquées dans notre production ainsi que dans la traçabilité de nos ingrédients, étant Mindobie et Cajunel COOP.

MINDOBIE est une coopérative de cacao certifiée Rainforest qui regroupe 500 femmes productrices. Cette coopérative a été créée en 2016, dans la région sud-ouest de la Côte d’Ivoire. Nos fèves de cacao et de café proviennent des fermes de ces membres de Mindobie.

Notre cacao est transformé en beurre de cacao, en pâte et en poudre par Tafi SA, unité certifiée HACCP et certifiée forêt tropicale. Tafi SA est détenue par une femme entrepreneure spécialisée dans la transformation du cacao.

HOUKAAGRI COOPERATIVE est une coopérative basée dans la région du centre de la Côte d’Ivoire qui compte 725 femmes. Nous formons 100 d’entre elles à la transformation des noix de cajou brutes en amandes.

WOKAN SCOOP est une coopérative de 375 membres, dont 35 sont des femmes, dans la partie Nord de la Côte d’Ivoire, précisément à Katiola. Elles nous approvisionnent en noix de cajou et en baobab brut.

Il n’y a aucun intermédiaire, ni détour entre Cajunel et tous ses consommateurs.

Nous réduisons l’empreinte carbone en éliminant les allers-retours des noix de cajou de la Côte d’Ivoire vers l’Inde ou le Vietnam avant d’atteindre notre cuisine en Angleterre (Gosport) chez notre client final en Europe..