Livraison gratuite pour les commandes supérieures à £30

Petit mot de la fondatrice

CajuNel est né d’un engagement en faveur du changement positif, de l’autonomisation des femmes, de la promotion de pratiques alimentaires durables, et de la contribution à un monde plus respectueux de l’environnement.

Notre projet

Le cœur de notre modèle économique repose sur une collaboration unique avec diverses coopératives sur la base de projets. Dans le cadre de cette initiative passionnante, nous nous associons à la coopérative locale de femmes Scoops Wokan à Katiola (Côte d’Ivoire). Le concept de viande de cajou a été développé pour répondre aux défis économiques et culturels, en particulier le problème des femmes qui travaillent sans compensation financiére. Les hommes sont payés pour les noix de cajou et les femmes pour les pommes de cajou.

« De la sélection minutieuse des meilleurs fruits au lavage délicat et à l’aromatisation naturelle, chaque détail est méticuleusement traité. »

Notre produit

Ingrédient: pomme de cajou.
Quantité: 175gr
Prix: 7.50

Vous pouvez dès à présent demander un échantillon, et le produit sera officiellement lancé en février 2025.

CajuMeat : une expérience culinaire

Conseils de cuisson:

Selon votre menu, les pommes de cajou séchées peuvent être bouillies, frites, ou cuites au four.

"Hey ! Ta seule limite est ton imagination !"

Vous pouvez l’utiliser dans un wok pour un repas de légumes frits, comme garniture sur une pizza ou dans une salade ; vous pouvez également faire une excellente boulette de viande ou des hamburgers en le hachant au robot cuisine.

Croyez-moi, tout ce que vous faites avec de la viande traditionnelle, vous pouvez aussi le faire avec notre cajuMeat.

Valeurs nutritionelles par 100 grammes

Energie

1258 KJ/300 kcal

Total glucides

51,4 g

dont sucres

36,0 g

Total graisses

1,9 g

graisses saturées

0,4 g

Protéines

4,8 g

Fibres

29,0 g

Phosphore

110 mg

Fer

3,3 mg (24% d’apport quotidien recommandé)

Vitamine C

45,7 mg (60,9 d’apport quotidien recommandé)

Sel

0,18 g